Какие блюда можно приготовить из груш?

Из свежих груш можно сделать такой десерт: запеченые груши с творогом. Для этого нужно разрезать груши вдоль, удалить сердцевины и часть мякоти, чтобы получились лодочки. Чтобы груши не почернели, разрезанные половинки сразу положить в воду с лимонным соком. Когда все половинки будут готовы, нужно смазать противень сливочным маслом, сверху присыпать небольшим количеством сахара (пару чайных ложек будет достаточно). Половинки груш начинить творогом, полить медом и сверху добавить молотую корицу. Запекать в духовке при 200 град. около 15-20 минут. Готовый десерт можно посыпать измельченным миндалем или крошками печнья (можно смешать миндаль с крошками), а потом поставить в духовку еще на пару минут, хотя можно и сразу немного подсушить на сковородке миндаль с крошками, чтобы не запекать в духовке. Можно полить растопленным шоколадом, или поэкспериментировать с другими компонентами.

Если груш очень много - можно посушить их в духовке, а зимой варить вкусные компоты, а можно сварить варенье с брусникой.