Какие блины и в каком количестве, Вы употребляете в Масляничную неделю?

Предпочитаю есть блины со сгущёнкой, практически никогда никаких других не ем.

На самом деле, дома уже который год мы с мамой на масленицу готовим вместо блинов оладьи -- потому что по сути своей почти то же самое, но оладьи мы больше любим, особенно фруктовые, какие готовим.

Так что в этом году на масленичной неделе я скромно удовлетрюсь десятком оладушков, скорее всего. Может быть, съем 2-3 блина, если угостят, -- пойду на этой неделе в гости.

Едок блинов из меня так себе, но я считаю, что и не нужно насильно пихать в себя блины или что бы то ни было из еды, настроение от этого не поднимется, и весна раньше не наступит.

А вот в младшей школе я один раз за один день, когда в школе отмечали масленицу, умяла 23 блина с разными начинками -- для маленькой девочки огромное количество, по-моему.)

Готовлю уже вторую неделю блинчики на кефире до этого делала на молоке, советую.

Рецепт: 1-2яйца, 1ст. кефира, 1ст. воды (холодной сырой или кипяченой), мука, соды, 1ст. ложка растительного масла, сахар и немного соли. Делаю в блендере, смешиваю сначала яйцо, кефир, масло, вода, сахар и соль, после добавить муки и соды.

Сковородку смазываю кусочком сала, можно и не смазывать если у вас специальное покрытие так как в тесте есть растительное масло то блинчики будут хорошо отставать от сковороды.

Собственно та пропорция которую я указала на один раз:) Если большая семья лучше удвоить пропорцию. Блинчики получаются тоненькими, я люблю смазывать маслом и с сахаром.

Приятного аппетита! Всех с масленицей.

С детства люблю просто блинчики макать в растопленное сливочное масло, а потом в сахар. Дети любят с медом. Сейчас для сытности делаю блины с начинкой: прокручиваю и обжариваю мясо с луком, с творогом и зеленым луком, со сладким творогом, очень вкусно с селедкой или любой другой соленной рыбой, можно и с толченой карточшекой, печенку прокрученную, капусту притушенную, можно любой салат завернуть. Очень вкусно завернуть в блины кусочек сыра и тонко нарезанную ветчину и разогреть, сыр при этом подплавится. Короче кто какую начинку любит, то можно и завернуть в блинчики.

Блины жарю только на Масленой неделе, но уж зато каждый день. Делаю исключительно дрожжевые. А дальше уже по желанию: можно просто со сгущёнкой, с вареньем, сметаной и маслом. Это в первые дни. А потом оставшиеся с обеда фарширую. Больше всего любим с печёнкой, луком и гречкой. Или с консервами, луком и рисом. Ну и конечно, с творогом и изюмом.

В каком количестве? Ну, если представить, что всю неделю питаемся почти одними блинами, то понятно, что количество большое. Ничего, наедаемся на весь год до следующей Масленицы!

Просто блины с маслом - это для начала.. Потом начинаю изгаляться. Блинчики с мясом, с грибами, с творогом, с печенкой, с икрой. На десерт - блинные тортики, в прошлом году делала блинный торт Маковка с заварным кремом.

Мы печем блины почти каждыйдень в масленницу. Едим либо просто блинами, либо фаршируем. Фаршируем обычно творогом, ягодами, мясом, ветчиной и сыром, рыбой. Но больше всего мы любим фаршированные блины с нутелой и бананами.

я употребила только пару штук, со сметаной. делала заварные. особых любителей блинов в моем доме нет, но планирую в конце недели сделать на темном пиве с мясом, с капустой жареной, если повезет, то и с красной рыбой)

Самые вкусные Как я считаю- со сгущенкой. И наверное для многих так и есть.