Какая самая вкусная окрошка?

Для приготовления окрошки я тру на крупной тёрке огурцы, редис, варёные яйца.

Мелко нарезаю укроп и зелёный лук, разминаю их с солью (для усиления аромата и придания им более нежной консистенции).

Затем заливаю квасом или кефиром, (разбавленным молоком), добавляю сметану.

Отваренный картофель подаю отдельно (горячим с маслом или обжаренным с укропом) вприкуску, мне кажется, так вкуснее, , а также отдельно порезанное кусочками мясо (по желанию).

Мне больше нравится на кефире.

Я обычно делаю самую простую окрошку - с квасом, картохой, огурцами, колбасой, зеленью, яйцом. Мне говорили, что с помидорами вкусней. Или лучше заливать все сметаной либо кефиром. Все пробовала. Кефир, помидоры - беее! Больше не экспериментирую.))) Только квас, и только проверенные ингредиенты!)))

Я очень люблю окрошку!!! Но только на сыворотке, окрошка на квасе со мной не совместимы... А так и хрен, и горчицу, и сметану, и лимончик ложу по желанию и по настроению!

Кому как. Я люблю на кислом молоке, с квасом мне что-то напоминает неудобопроизносимое. А все остальное традиционно - картошка, огурчики, колбаска, зелень, яйца. Про помидоры слышу первый раз, но некоторые добавляют редиску.

Отварная телятина(говядина), можно кусок варёной ветчины, картофель, яйца, огурцы, редис, лук зелёный, укроп, кинза. Все овощи режу соломкой, мясо, картофель и яйца кубиками. Разбавляю холодной водой бутилированной. Добавляю сметаны побольше, соль, сахар, уксус столовый, зелень. Всё по вкусу. В холодильник на ночь. Настоявшаяся, ледяная, ароматная окрошка в жаркий день - то что нужно. Получается вкусно!

Мне больше всего нравится окрошка с варёной (докторской) колбасой на кислом квасе, с укропчиком, зелёным луком и ветчиной, редиской, яичками, зелёными огурчиками, картошечкой, а при подаче чтобы сметанку не забыли положить.