На счет вкусно могу только о себе говорить: овсянка и гречка! Много лет по утрам завариваю кипятком овсянку, добавляю изюм, льяное семя, отруби, прикрываю и так минут 10-15 настаивается, пока принимаю душ, одеваюсь. Овсянка - это каша красоты, не зря ее включают в диету даже голливудские звезды. Считаю, что моя каша, так приготвленная, снижает уровень холестерина в крови.
Не менее вкусная и полезная гречка, а может даже на первом месте среди злаков по витамину А и В, железа, калия, еще содержит рутин, который укрепляет стенки вен.
Если с вечера залить холодной кипеченной водой гречку, то утром каша готова, которую остается только подогреть, посолить и т.д. по вкусу.
Сухофрукты: чернослив, изюм, курага, финики, инжир - те, которые у меня всегда в запасе.
Не особо силен в кашах, но в детстве - бабушка, а теперь, жена, всегда добавляют в каши сухофрукты: в пшённую кашу - курагу, в рисовую кашу - изюм и чернослив, в овсяную кашу - курага и изюм. Дозировка сухофруктов в кашах изменялась с возрастом, чем младше "едок", тем больше сухофруктов в тарелке 🙂
Самой полезной кашей считается - овсянка, англичане - не дураки 🙂
На Руси каша была самой важной едой – основным блюдом, которым питались люди, независимо от своего социального положения. Без каши не обходился ни один праздник, ей слагали песни и воздавали хвалу. Приготовьте кашу рисовую с сухофруктами по нашему вкусному и быстрому кулинарному рецепту из русской национальной кухни для детского питания.
Продукты для каши рисовой с сухофруктами: 1,5 стакана риса, 4 стакана воды, 1 стакан изюма, кураги, чернослива, фиников, 5 столовых ложек сахара, 70г сливочного масла, соль.
Для приготовления каши рисовой с сухофруктами рис промойте в нескольких водах и замочите рис на 30 минут в холодной воде. Изюм, чернослив, курагу и финики залейте холодной водой отдельно от риса и дайте постоять. Сухофрукты и рис поместите в горшочек, залейте холодной водой, добавьте сахар, немного соли, сливочное масло, поставьте в разогретую духовку. Горшочек с кашей закройте крышкой. Через 20 – 30 минут, когда каша будет готова, достаньте горшочек с кашей из духовки.
мне нравится кукурузная, манная, геркулесовая, и детей своих кормлю такими кашами)))
Добавить комментарий