При ХПН - хронической почечной недостаточности нужно есть меньше белковой пищи, чтобы уменьшить нагрузку на почки и не увеличивать в крови продукты распада белков - креатинин и мочевину. Побольше есть капусты, фруктов, овощей, ягод. Побольше различных каш. Мясо и рыбу только в отварном виде, супы только молочные и овощные, в суп можно добавить отварное мясо. Хлеб ржаной, поменьше белого, кондитерских изделий. Исключить алкоголь. Следить за работой кишечника, он должен работать хорошо, при необходимости принимать слабительные. Почаще принимать ванны, чтобы помогать организму выводить продукты жизнедеятельности с потом через кожу, уменьшая нагрузку на почки, избегать холода, почки любят тепло.
Общие принципы диетотерапии при почечной недостаточности
Почечная недостаточность, простыми словами, выражается в плохой работе почек по очистке крови, образованию и выведению мочи, что ведет к самоотравлению организма, иногда и к смерти больного.
Диета при почечной недостаточности бессолевая. Мясо можно использовать только нежирное - говядина, птица, кролик, телятина. Рыба очень полезна. Предварительно её необходимо отваривать. Супы нужны организму, но только вегетарианские. Например, можно сварить суп с крупой, с большим количеством зелени. Очень полезны петрушка, укроп, свежие огурцы, помидоры, фрукты. Можно в день съедать одно яйцо в виде омлета. Для улучшения вкуса блюд можно использовать пряности.
Добавить комментарий