Какая будет жирность творога из кефира 2.5%?

Нужно сначала приготовить творог, взвесить его. А затем посчитать по формуле - нужно вес молока или кефира в граммах умножить на их жирность и разделить на вес творога. К примеру: кефира 1л-1000г, жирность 2,5%, творога получилось 200г. Значит: 1000х2,5 и делим на 200. Получается 12,5. Значит такую жирность имеет творог.