Как запечь яблоки в духовке?







+2 +/-
Профиль пользователя Stockade Спросил: Stockade (рейтинг 5689) Категория: еда и кулинария

Ответов: 12

1 +/-
Лучший ответ

Это очень просто, и есть масса вариантов. Берем яблоки, моем, удаляем сердцевину машинкой (можно этого и не делать), прокалываем кожицу в нескольких местах вилкой. Подготовленные яблоки выкладываем на противень, застеленный фольгой (можно и не застилать, но потом противень легче отмывается) или на чугунную сковороду без ручки и ставим на полчаса в духовку при 180-200 градусах. Если яблоки готовятся на десерт, а вкус их кисловат, можно присыпать сверху сахарным песком. При желании можно яблоки порезать напополам и положить срезом вверх, чтобы сок не вытекал, посыпать сахарным песком и корицей. Но это уже на любителя. Кстати, получится чудный десерт, который подают со взбитыми сливками.

Ответил на вопрос: Duras  
3 +/-

можно запечь яблоки в духовке так:

  • нагреть духовку до 180
  • пока духовка греется сделать в верху яблок вырез, и насыпать туда 1 ч.л. сахара
  • поставить яблоки в духовку, на 20-25 минут

Яблоки готовы, можно доставать

Видео.

Ответил на вопрос: Fosnaugh 
1 +/-

яблоки из духовке очень полезные и вкусные для праздничного стола и не только, также подходит и для повседневного лакомства. Для начала нужно удалить аккуратно косточки из сердцевины можно чайной ложкой. запекать яблоки нужно до полной готовности (можно готовность определить с помощью зубочистки или тех самых же спичек). так же яблоки можно сделать и с начинкой, можно из творога и сметаны + изюм и сахар, чтобы начинка не была сухой нежалейти сметаны.

Ответил на вопрос: Flay  
1 +/-

Мне нравятся печеные яблоки с изюмом, Моем, вырезаем сердцевину и заполняем изюмом, запекать минут 15.ВКУСНО!!!

Ответил на вопрос: Armageddon  
0 +/-

Запечь яблоки в духовке можно по-разному. Можно взять целые мытые яблоки, положить на противень в духовку и запекать. Можно каждое целое яблоко обернуть в фольгу, оставив верхушечку не обернутой. Можно яблоки разрезать пополам и аккуратно удалить из каждой половинки сердцевину, а потом уже класть в духовку. И время запекания может быть разное. от 15 мин и до 30-40. От времени запекания зависит степень мягкости яблока. Кому как нравится.

Ответил на вопрос: Proles  
0 +/-

Моя бабушка запекала яблоки таким способом. У предварительно вымытых яблок вырезала серединку и засыпала туда сахарный песок либо сахарную пудру. На дно чугунной сковородки выкладывала веточки вишни, сливы или самой яблони и на них выкладывала яблоки. Ставила яблочки в печь для запекания, но в нашем случае придется конечно довольствоваться духовым шкафом.

Ответил на вопрос: Virko  
0 +/-

Как запечь яблоки в духовке

Очень простой рецепт.

Яблоки вымыть, удалить из них косточки. Место, где находились косточки, заполнить сахаром. Яблоки положить в духовку и запекать примерно 10 минут, пока у них не начнет трескаться кожица. Учтите, что кислые яблоки при запекании станут еще кислее, так что регулируйте количество сахара

Ответил на вопрос: Mewer  
0 +/-
  • Поставить духовку нагреваться(180)
  • Разрезать сердцевину , залить вареньем/сахаром.
  • Поставить на сковородку
  • при нагревании полить водой
  • поставить на 15-25 мин в духовку
  • После полить сиропом оставшимся в сковородке

Яблоки готовы, приятного аппетита!

П.С. начинять яблоки можно чем угодно сочетающим вкусы.

Ответил на вопрос: Factice  
0 +/-

Дно формы застелить пергаментом, потом налить намного воды. У яблока вырезать сердцевину, насыпать немного сахара и положить маленький кусочек сливочного масла. Яблоко положить в форму и запечь в духовке до появления румянца и янтарной прозрачности яблока.

Ответил на вопрос: Diem  
0 +/-

Если в запеченые яблоки, протертые через сито, добавить сахар( на 1 кг яблок 800 грамм сахара) и проварить до загустения - получите замечательный натуральный мармелад (можно на зиму сложить в коробочки). В него можно добавить жареный грецкий орех.

Ответил на вопрос: Dickens 
0 +/-

Налить немножко водички в чугунок, туда положить яблоки, засыпав их сахаром. Запекать все это нужно минут 15-12. Больше, думаю, нет смысла, хотя на любителя. Яблоки я запекаю целиком, то многие советуют разрезать их и удалять косточки.

Ответил на вопрос: Neostyle  
0 +/-

Яблоки помыть, положить в посуду для запекания/можно в алюминневую кастрюльку или чугунок/, налить немного воды на донышко и засыпать яблоки сахаром по вкусу. Запекать15-30 мин при температуре 180^! Яблоки получаються объеденнье.

Ответил на вопрос: Redeck   

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
3 Отв.
Как удалить воск с магазинных яблок?
Ответ: Если просто покушать , то лучше почистить. А если яблоки не должны потерять, так сказать товарный вид ) то можно замочить в горячей воде , затем помыть обычной пищевой содой. А вообще в магазинах прод ... Читать далее...
Автор вопроса: Tarus, в категории | | | |
Спросил Tarus
1 Отв.
Если яблоня растет у дороги, яблоки лучше не есть?
Ответ: Деревья у дороги, в том числе и яблони, имеют свойства вдыхать в себя(или впитывать, как Вам будет угодно) выхлопные газы, что способствует в дальнейшем отравление ... Читать далее...
Автор вопроса: Pathros, в категории | | | | |
Спросил Pathros
3 Отв.
Сколько калорий в запечённых яблоках и грушах? Меньше, чем в свежих?
Ответ: Калорийность запеченных яблок останется такой же, какой и была в свежих. Калории никуда не уходят. Углеводы, белки, жиры - сохраняются. Если вес стал меньше, ... Читать далее...
Автор вопроса: Higgins, в категории | | | | |
Спросил Higgins
1 Отв.
Горшочки для духовки как выбирать?
Ответ: Мне кажется основное это смотреть отсутствие трещин и сколов. А вот форма и размер это кому какая нравится. Ещё нужно учесть что горшочки не облитые ... Читать далее...
Автор вопроса: Frizzer, в категории | |
Спросил Frizzer
1 Отв.
Какой соус можно приготовить из яблок?
Ответ: Из одних яблок соус не приготовить, нужны другие составляющие, а яблоки - ароматная наполняющая и придающая особый вкус часть многих соусов, поэтому стоит ... Читать далее...
Автор вопроса: Enfaced, в категории | | | |
Спросил Enfaced
3 Отв.
Много яблок. Как переработать их не очень трудоёмко, но вкусно? Рецепты?
Ответ: Единственный способ, который я знаю- это выжимка из яблок сока. Для этого подходят только соковыжималки с возможностью непрерывной работы. Большинство ... Читать далее...
Автор вопроса: Gothlander, в категории | |