Мне очень нравится салат из крабовых палочек "Снежный краб". Секрет салата в оригинальной заправке.
заправка - это майонез, соус соевый, пропущенный через пресс чеснок. Все ингредиенты должны быть охлажденные. тогда получится ещё вкуснее.
У меня все гениальное - просто. Я на одну банку кукурузы беру 2 упаковки крабовых палочек и 5 штук вареных яиц. Крабовые палочки режу крупнее, чем яйца, добавляю кукурузу, "рву" руками листья салата ( или беру салат Айсберг), добавляю майонез и все перемешиваю. Если заранее готовлю салат, то листья салата добавляю непосредственно перед подачей на стол. Для меня этот вариант самый вкусный. Могу, правда еще, вместо листьев салата добавить свежий, мелко порезанный огурец. А вот рецепты с рисом или вареной картошкой считаю просто способом удешевить этот салат.
Надо же, у всех разные рецепты! Я беру банку консервированной кукурузы, упаковку крабовых палочек (большую), 4 вареных яйца. Маленькую луковицу мелко режу, ошпариваю. Соленый огурец тру на крупной терке. Добавляю две столовые ложки отварного риса, рассыпчатого. Все перемешиваю. Заправляю салат майонезом.
Для меня в данном салате, где есть кукуруза и крабовые палочки, незаменимым ингредиентом является красный болгарский перец, без него салат не нравится вообще. Туда ещё надо добавить яйца, свежий огурец, рис, лук репчатый. Все примерно в равных долях, естественно не забыть про зелень и майонез.
Я беру две баночки кукурузы, двести граммов крабовых палочек ( две упаковки по 100 граммов или одну двести), три яйца (не очень люблю яйца в салатах), майонез. Лук я не добавляю, без него как-то помягче получается.
Кукуруза , крабовые палочки , варенные яйца, майонез, лук (репчатый или зеленый).
Добавить комментарий