Как вкусно можно использовать вареные фрукты из компота?
Ответов: 3
Моя мать очень любила соки из яблок и чернослив. Веток много, девать урожай некуда, кот она и перегоняла их в соковарке на сок. Но и мякоть выбрасывать было жалко. Она и ее перерабатывала. Для чернослив я ей насверлил в тазике кучу дырок, она эти отжимки перетирала и отделяла косточки черносливы. А от что делала с яблоками не знаю. Видимо, через сито перетирала. А получившуюся пасту раскладывала тонким слоем на пленку и сушила. Получалась пастила. Не вижу разницы между вареными фруктами компота и отходами соковарки.
Мне очень нравится начинка для пирожков из сваренных сухофруктов. Сухофрукты нужно отжать от лишней жидкости и прокрутить на мясорубке. Тесто для таких пирожков должно быть дрожжевое-сдобное или сдобное-слоеное. Пирожки можно целиком не закрывать, эта начинка не растекается. Выпекать в духовке. Попробуйте приготовить, вам понравится. Я такие пирожки всегда пеку на Пасху.
Просто съесть :3 Также можно использовать эти фрукты для пирожков или сделать соус к блинчикам. Можно сделать пирог. Все зависит от вашей фантазии и ваших вкусов. Ведь то что посоветуем мы может оказаться невкусным, а вы может придумаете что то гениальное.
Похожие вопросы
Добавить комментарий