Как в ресторанах делают картофельное пюре?







+5 +/-
Профиль пользователя Cacoethes Спросил: Cacoethes  (рейтинг 8069) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

В ресторанах быстрого питания пюре делают из порошковой смеси. Как в нормальных дорогих ресторанах к сожалению не знаю, предполагаю что если ресторан не заботиться о репутации и клиентах то тоже из порошка, а если хороший ресторан, то как дома из картошки. На вкус тоже отличается так что можно определить когда попробуешь.

Ответил на вопрос: Adopter  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Станете ли вы есть подогретую картушку пюре? Почему?
Ответ: У белорусов, как известно, картофель - второй хлеб. Потребляли мы его в семье достаточно много и почти ежедневно. Свежеприготовленное пюре (товканицу), ... Читать далее...
Автор вопроса: Smilodon, в категории
Спросил Smilodon
3 Отв.
Как приготовить картофельное пюре по-русски?
Ответ: картошку варим до готовности в воде. солим в конце. отцеживаем, греем молоко. добовляем сливочного масла, начинаем давить картошку и подливаем горячего ... Читать далее...
Автор вопроса: Spreader, в категории |
Спросил Spreader
1 Отв.
Оладьи из картофельного пюре. Как приготовить?
Ответ: Картофельные оладушки очень вкусное блюдо. Конечно же у каждой хозяйки свои рецепты и секретики их приготовления. Я их довольно часто готовлю по своему рецепту. ... Читать далее...
Автор вопроса: Jerrell, в категории | | |
Спросил Jerrell
1 Отв.
Как приготовить молотое мясо с картофельным пюре?
Ответ: Это блюдо хорошо подходит для детского питания и предназначено оно для ребятишек от года до 3 лет. Для приготовления нам нужно на 1 порцию : 50 грамм ... Читать далее...
Автор вопроса: Oglala, в категории | |
Спросил Oglala
3 Отв.
Как сделать картофельное пюре разноцветным?
Ответ: Пока росли дети, частенько делала. Самое любимое по вкусу - зелёное из шпината. Картофель сварился, шпинат (свежий или мороженый) залить водичкой с этого ... Читать далее...
Автор вопроса: Sinden, в категории | |
Спросил Sinden
4 Отв.
Подойдет ли для прикорма картофельное пюре?
Ответ: Вообще, картофель считается тяжелой пищей даже для взрослых. Его рекомендуют есть не чаще 2 раз в неделю. А для детей тем более. Начинают прикорм с таких овощей, ... Читать далее...
Автор вопроса: Strickland, в категории | |
Спросил Strickland
7 Отв.
Что можно приготовить из оставшегося картофельного пюре?
Ответ: Можно приготовить много чего вкусненького. Например, котлетки или зразы. Для котлеток нужно добавить в пюре 1 или 2 яйца, немного муки, можно добавить ... Читать далее...
Автор вопроса: Meeker, в категории | |
Спросил Meeker
2 Отв.
Чем полезна толчёная картошка? С чем её лучше есть?
Ответ: Картофель издавна на Руси считался вторым хлебом. О его полезных и лечащих свойствах давно знали. Моя мама всегда нас от простуды и кашля лечила тем, ... Читать далее...
Автор вопроса: Orthicon, в категории | | | | |