Как увеличить срок хранения хлеба в жару?







+3 +/-
Профиль пользователя Aquifer Спросил: Aquifer  (рейтинг 13540) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Хлеб можно положить в холодильник и там он сохраниться намного дольше, а если засохнет: поставьте на 20 секунд в микроволновку.

У меня знакомая живет в деревне и там перебои с продуктами, а в магазин далеко добираться на автобусе. Так она затаривается хлебом и хранит его в морозилке, а потом режет и обжаривает. Так он сколько угодно может пролежать.

Ну, а если нет места в холодильнике для хлеба, то положите его в металлическую кастрюлю, плотно закройте крышкой и поставьте в холодное место. Будет храниться дольше в 2-3 раза.

Ответил на вопрос: Watsont 
0 +/-

В жаркую погоду хлеб действительно портится намного быстрее, особенно это заметно по черным караваям - они начинают плесневеть, в то время как белый хлеб остается пригодным чуть дольше. с этой проблемой мы справились просто - стали хранить хлеб в холодильнике. И настолько это было удобно, что теперь всегда кладем хлеб в холодильник.

Ответил на вопрос: Ortcele  
0 +/-

ложите его в холодильник а если захотите свежий сбрызните немного водой и в микроволновку на 10 -15 секунд а если печете сами то когда замешиваете добавьте чайную ложку уксуса он может и три дня пролежать не пропадет

Ответил на вопрос: Paula   
0 +/-

Держать в холодильнике ,согревать и есть .В холодильнике хлеб хранится очень долго.

Ответил на вопрос: Maloney  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nog, в категории | |
Спросил Nog
4 Отв.
Почему люди простывают в жару?
Ответ: Как и в любое время года. Это воздействие разницы температур на организм человека. Летом причиной простуды может быть и воздействие кондиционера после ... Читать далее...
Автор вопроса: Curtice, в категории | | | |
Спросил Curtice
3 Отв.
Для чего в хлебе дырочки?
Ответ: Дырочки в хлебе не несут никакой функции. Проше говоря, эти дырочки для "ничего". Они образуются в результате деятельност дрожжевого грибка. Он выделяет газ (если не ошибаюсь, углекислый) в небольших ... Читать далее...
Автор вопроса: Cortin, в категории
Спросил Cortin
2 Отв.
Как заснуть в жаре и духоте (см.)?
Ответ: Лично я спала тоненьким покрывалом иногда намачивала сорочку, так как вода обладает меньшей теплопроводностью это помогало. Можете так же приоткрыть немного окна в дальней комнате или же на кухне, по ... Читать далее...
Автор вопроса: Boni, в категории |
Спросил Boni
3 Отв.
Может ли испортиться соевый соус?Почему?
Ответ: Соевый соус, купленный в магазине, обычно храниться может 18 месяцев при температуре 25 градусов Цельсия (так обычно указывают производители на бутылочке с соусом). За это время он не должен изменить ... Читать далее...
Автор вопроса: Schiess, в категории | | | |
Спросил Schiess
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |
Спросил Unice
2 Отв.
Сколько хранится раствор для контактных линз?
Ответ: Я пользуюсь только раствором Biotrue, срок его хранения 90 дней после вскрытия, но я его весь за эти три месяца использую. Никогда не получается, что мне приходится его выливать. Но я ношу только лин ... Читать далее...
Автор вопроса: Wallack, в категории | |
Спросил Wallack
2 Отв.
Почему хлеб крошится больше, если режешь «хлебным» ножом, чем если обычным?
Ответ: Я думаю, что не каждый хлеб хорошо режется ножом для хлеба. Причина может быть в ноже и в хлебе. К примеру багет проще нарезать простым, но хорошо наточенным ... Читать далее...
Автор вопроса: Cambium, в категории | |