Как уменьшить калорийность салата «мимоза» и оставить его вкусным?

Всё очень просто. Можно попробовать не добавлять в него майонез. Ведь больше всего калорий салату даёт именно жирный майонез. А основной вкус дают ингредиенты. Думаю, ничего плохого с ним не произойдёт, если он будет выложен также слоями, но при этом будет сухим.

Сделать салат "Мимоза" не калорийным или низко калорийным наверное невозможно. Уменьшить её я пыталась тем, что заправляла его так называемым лёгким майонезом(15%, а нет67%) или сметаной 10%-15%. Можно заправлять "Мимозу" пополам таким майонезом и такой сметаной.