Как сварить варенье из облепихи, с медом или сахаром?







+10 +/-
Профиль пользователя Colocasia Спросил: Colocasia (рейтинг 2552) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Варенье из облепихи варить очень просто. Варю сироп из сахара и воды. Ягод и сахара беру 1:1,5. Добавляю в сахар немного воды, как только сироп стал прозрачным опускаю ягоды и варю до закипания. Когда варенье остынет, раскладываю по банкам.

Однажды, варила ваенье, забыла выключить, уехала на работу. Вспомнила, приехала через 1,5 или 2 часа, оно не убежало благодаря высокой кастрюле, получилось темное, но очень вкусное!

Если ягоды пропустить через соковыжималку, в сок добавить сахар 1:1, нагреть до закипания, получается желе!

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Villous  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Автор вопроса: Fanon, в категории | | | |
Спросил Fanon
2 Отв.
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить. 1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Автор вопроса: Antres, в категории |
Спросил Antres
1 Отв.
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Автор вопроса: Debile, в категории | |
Спросил Debile
2 Отв.
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Hortensia, в категории | | |
Спросил Hortensia
1 Отв.
Как приготовить варенье из вишни с фундуком?
Ответ: В первую очередь переберём два килограмма вишенки и удалим из неё косточки. Положим вишню в кастрюльку и насыпем сахар. Присоединим пару звёздочек бадьяна, ... Читать далее...
Автор вопроса: Maurice, в категории | | | | |
Спросил Maurice
2 Отв.
Почему засахарилось грушевое варенье? Что делать?
Ответ: Любое варенье и не только грушевое может засахариться по нескольким причинам, если оно долго стоит так сказать без дела год или два, а еще потому что ... Читать далее...
Автор вопроса: Shuchen, в категории | | |
Спросил Shuchen
1 Отв.
Почему для для варки варенье лучше медная посуда?
Ответ: До революции кухонная утварь в приличных домах была медная. В частности для варки варенья имелся специальный медный таз с деревянной ручкой. У моей бабушки ... Читать далее...
Автор вопроса: Ghostdom, в категории |