Может, не стоит? Дороговато получится, да и овчинка выделки не стоит. Но если уж очень хочется, то варите, как из любых цитрусовых, лучше добавить немножко желатина или агар-агара, а то очень жидко получится. Варите вместе с кожуркой, порежьте на четыре части каждый плод, а дальше все, как при варке обычного варенья.
Добавить комментарий