Как сделать вино из цветков одуванчика?

Соберите в емкость 4,5 литра цветов одуванчика и сполосните их.

Вылейте 4,5 литра кипящей воды в цветы.

Смесь хорошо размешайте. Закройте ее и пусть настаивается 3 дня. Помешивайте смесь два раза в день в это время.

Процедите одуванчик из жидкости и добавьте 1,6 кг сахара, 1/2 стакана нарезанного имбиря, 1/2 стакана нарезанной лимонной корки и 1/2 стакана нарезанной апельсиновой корки.

Вскипятите смесь в течение 30 минут.

Когда смесь охладилась полностью, положите столовую ложку сухих дрожжей сверху жидкости. Дрожжи начинают "работать" над брожением Вина из одуванчиков.

Через несколько дней дрожжи прекратят активно работать, и вино из одуванчиков можно перелить в бочку или бочонок и плотно запечатать.

Через 2 месяца вино из одуванчиков можно разлить из бочки в бутылки и дегустировать.

Приятного винопития.