Как сделать семечки с медом?

Можно дома приготовить козинаки из семечек.

Для этого понадобится:

• 500 г. очищенных семечек
• 250 г. меда

Очищенные семечки нужно слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. После чего залить их медом.

Подержать на слабом огне в течении 3-4 минут, перемешивая.

Потом выложить на пергаментную бумагу и дать им остыть. Можно убрать на некоторое время в холодильник.

Затем разрезать на полосочки или квадратики.

Можно добавить к семечкам семена кунжута.

Берут не жаренные тыквенные(!) семечки(1 стакан), измельчают на мясорубке(!), подсушивают, заливают медом (0.5 стакана), перемешивают, формируют конфетки и в холодильник.

Иногда измельченные семечки заливают водой, добавляют мед и пьют, но это уже не то.