Как же их готовят такие вкусные и ароматные, что не оторвешься от них. Дома готовила их с маслом и без, с солью и без, все равно не то.
Как же их готовят такие вкусные и ароматные, что не оторвешься от них. Дома готовила их с маслом и без, с солью и без, все равно не то.
Я покупаю крупные семечки на рынке, мою их и солю, оставляю на 30 минут подсохнуть и просолиться. Затем насыпаю в литровую стеклянную миску до краев. Ставлю в микроволновку на 2 минуты, достаю помешиваю, снова ставлю. И так до 5.5-6 минут. Пробую периодически, когда готовность семечек меня устраивает, вытаскиваю окончательно.
Никакая "Белочка" и рядом не стояла по вкусу и аромату.
А на сковороде вы их просто сжигаете.
Для того чтоб получить семечки как в магазине, надо их не на сковороде жарить, а достаточно поставить в микроволновку на пару минут, только не отходить от них, а то могут моментально сгореть, получаются очень вкусными, что точно не оторвешся от них.
Добавить комментарий