Можно приготовить его в виде рулета! На гибкую доску или коврик для уши стелите пищевую пленку, выкладываете продукты слоями, так же как и обычный салат (трете на мелкой терке), потом аккуратно сворачиваете в рулет. Некоторые добавляют в майонез немного желатина (чтоб рулет лучше держал форму), но я делала без него. Тоже получилось неплохо
На мой взгляд салат довольно лаконичен и менять в нем что то смысла не вижу. Привиду примеры того, что можно поменять. Можно приготовить салат в форме рулета, а потом порезать на роллы. Картофель заменить или просто добавить тертое\резанное яблоко. Подать салат в веринах или коктельных бокалах.
К селедке в салат можно добавить икру селедки. Назвать салат можно не "Селедка под шубой", а "Селедка под дубленкой". Вместо картошки порезать топинамбур, например, хотя он более сладкий, чем картошка. Заправить салат оливковым маслом.
Я считаю, что в салате "Селедка под шубой" ничего менять не нужно, а вот если проявить фантазию и смекалку, можно его необычно подать на стол. Украсить салат "Селедка под шубой" можно вот таким образом:
Думаю, что гостям понравиться такая необычная подача знакомого всем салата.
Добавить комментарий