Как приготовить пирог с малиновым вареньем? Какие есть рецепты?
Как приготовить пирог с малиновым вареньем? Какие есть рецепты?
Малиновое варенье является более жидким, чем апельсиновое, лимонное или яблочное, поэтому предлагаю "цельный" пирог со вкусом малины.
Нужно:
1 банка майонеза 250гр,
1 яйцо,
20 ст. л муки,
6 ст. л сахара,
200г варенья,
1/2ч.л соды или разрыхлителя.
Все перемешать, разрыхлитель вконце, залить в форму и выпекать 20-25 минут. Готовность проверить спичкой, если не готово накрыть фольгой и допечь.
нам нужно для теста: 1/2ст. песка, 3 желтка яичных, 1ст. муки, щепотка соли, ванилина, 1/3ч.л. соды, 1/2ст. густой сметаны.
приготовление: соединяем все ингредиенты, перемешиваем. потом смазываем формочку маслом и выкладываем туда приготовленное тесто, на донышке делаем проколы вилкой, ставим в разогретую духовку до 180С на 20мин.
готовим начинку из малины: 1ст. варенья малинового, 1/2ст. воды, 4ст. л. крахмала, потом разводим крахмал в воде, смешиваем крахмал с вареньем, доводим до кипения и снимаем. потом начинаем готовить белки. отсоединяем белки от желтков, взбиваем белки с 2ст. л. песка + 2ст. л. крахмала до густой пены. достаем корж из духовки, кладем туда подготовленную начинку, а сверху выкладываем белки, может оформить в виде различных зигзагов. ставим в духовку на 15мин.
Очень вкусный пирог с вареньем. Вам понадобится:1 стакан сахара, 1 стакан варенья, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, гашенной в уксусе.
Все смешато и выпекать. Цвет получается шиколадным,(дети очень любят). По желанию можно украсить и сделать торт. Быстро и вкусно!
Добавить комментарий