А также бутербродов, хычинов, осетинских пирогов?
Как сделать начинку из брынзы (феты), картофеля для пирогов, вареников?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Брынзу или сыр фета можно смешать с рубленной зеленью (зелёный лук, укроп, базилик, петрушка и т.д.) и чесноком, получается очень вкусная начинка для пирожков, лаваша, рулетов и прочей выпечки.
Что же касается картофеля, то сначала мы варим из него пюре, а затем на своё усмотрение добавляем зелень, жареный лук, сыр или сливочное масло.
1 +/-
Чтобы сделать начинку из сыра и картофеля, надо сыр потереть на крупной терке, добавить четверть объема толченого картофеля и пару ложек хорошей сметаны или сливочного масла. Можно добавить какую-нибудь пряную зелень, базилик, кинзу, петрушку. По такому рецепту готовится начинка для осетинских пирогов, вместо феты берется осетинский рассольный сыр.
1 +/-
Рецепт этой начинки подойдет для пирога и других изделий из теста.
Надо раскрошить сыр фета примерно стакан, добавить молотого черного перчика примерно 2 чайные ложечки и покрошить 3 белых части от зеленого лука.
Можно растолочь картошку в пюре и добавить любой сыр в пропорции 2:0,5 .Приправы по вкусу.
Похожие вопросы
Как попадает начинка внутрь круассана?
Ответ: Если вы имеете виду круассаны которые продают в магазинах в упаковках или на развес маленькими, то в них закачивают начинку специальным шприцем в уже готовый ... Читать далее...
Как заключить жидкую начинку конфет в шоколадную оболочку (см)?
Ответ: Обычно жидкость внутри конфет -- это алкогольный ликер или нечто подобное, содержащее много сахара. Начинку заливают в форму из крахмала и охлаждают, в ... Читать далее...
Как приготовить постные чебуреки? Какую сделать постную начинку: топ-5?
Ответ: Для того, чтобы гарантированно назвать чебуреки постными, следует соблюсти три условия - выбрать в Великий Пост день, когда разрешено растительное масло. ... Читать далее...
Какая начинка для пирожка самая низкокалорийная?
Ответ: Судя по таблице калорийности продуктов, а также по традиционным начинкам пирогов, самой (ну или одной из самых) низкокалорийных начинок должна быть капуста. ... Читать далее...
Пирожки от пирогов отличаются только размером?
Ответ: Конечно отличие только в размере. Не охота вам возиться с пирожками, взяли и приготовили пирог. Мороки меньше, вкус тот же. А вот если в дорогу с собой брать, ... Читать далее...
С какими начинкой приготовить сырные лепёшки?
Ответ: Можно приготовить эти лепёшки вот с такой начинкой: ветчина или колбаса, натёртый сыр, зелень. Кроме этого также понадобятся: один стакан кефира, сыр, ... Читать далее...
Чем нафаршировать крупные кальмары, если рис и картошку есть нельзя?
Ответ: И Остапа понесло... вариаций множество. Как планируете готовить? Фарширшировать и сразу подавать или подвергать их теплоовй обработке повторно?
Запекаем:
Рубленные ... Читать далее...
Как приготовить быстрый пирог со свежей капустой?
Ответ: Предлагаю быстрый и очень простой рецепт пирога со свежей капустой.
Сначала приготовим начинку, для этого капусту нашинкуем ( 350 грамм ) и немного добавим ... Читать далее...
Добавить комментарий