Молочное желе делается очень просто. Для этого вам надо молоко, сахар и желатин. Немного надо в чуть теплом молоке развести желатин и оставить набухать. Остальное молоко закипятить и развести в нем сахар по вкусу. Дальше уже набухший желатин с в молоке вводим тонкой струей в теплое молоке и размешиваем. Разливаем в формы.
Украсить желе можно по разному. Самые распостраненные варианты - это какао или шоколад, а также фруктами. Посмотрим как это выглядит. По-моему очень аппетитно))
Добавить комментарий