Как сделать квас из ревеня?
Ответов: 2
Чтобы получить квас на основе ревеня, потребуется двое или трое суток.
Для изготовления кваса нам потребуются черешки растения. Мы черешки ревеня разрежем на куски и уложим в кастрюлю, а потом варим, пока черешки ревеня не станут мягким. Далее нам надо содержимое кастрюли остудить и процедить. Затем кладем сахарный песок и дрожжи и оставляем настояться в прохладном месте около 24 часов.
По истечении суток квас из ревеня будет практически готов. Мы его разливаем по бутылкам и убираем на два-три дня в холодильник. Вот после квас точно будет уже готов.
Если возьмем пол-килограмма ревеня, то воды понадобится два с половиной литра Сахара возьмем около 200 грамм и дрожжей 15 грамм.
Для приготовления кваса из ревеня потребуется 500 грамм очищенных черешков ревеня,15 грамм дро жжей, 200 грамм сахара и 2,5 литра воды. Сварить ревень в воде до мягкости, остудить до комнатной температуры, добавить сахар, дрожжи и поставить бродить на сутки в теплое место. Как только появится пена, ее снять и убрать квас в холодильник.
Похожие вопросы
Добавить комментарий