Приготовьте картофельное пюре, немного остудите, добавьте 1-2 яйца и немного пшеничной муки. Сформуйте лепешки, положите начинку, она может быть любая: отварная курица или фарш, вкусно с жареной капустой с яйцом. Защипываете и жарите на растительном масле.
ну зачем вы пытаетесь упростить задачу? вовсе не факт, что от этого блюдо станет вкуснее. на мой взгляд, всё ж приятнее надкусывать и чувствовать начинку, чем жевать цельную лепёху из всего подряд.
Добавить комментарий