Как самому сделать соленый крекер?







+6 +/-
Профиль пользователя Littered Спросил: Littered  (рейтинг 12969) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Солёный крекер с сыром.

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 4 ст. л.
  • мука - 1 ст.
  • соль - 1 ч. л.
  • сыр (любой, желательно твёрдый) - 100-150 г.
  • вода - 2 ст. л.

Приготовление: потереть сыр на мелкой тёрке, добавить в него размягчённое сливочное масло, муку, соль. Растереть всё это в крошку. Затем добавить воду и перемешать до однородной массы и положить на полчаса в холодильник. После раскатать, порезать и отправить в разогретую духовку минут на 15-20. Дырочки по желанию! И так очень вкусно!)

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Fruhauf 
1 +/-

Вот очень простой и вкусный рецепт крекеров.

Нам потребуется:

  • сливочное масло - 120г;
  • мука - 200 г;
  • молоко -60 мл;
  • соль экстра -2 ч. л.

Натираем крупно замороженное масло, добавляем к нему муку и соль. Месим в крошку и добавляем молоко. Тесто должно быть плотным и не липнуть к рукам. Выдерживаем его 30-40 минут в холодильнике и можно раскатывать. Раскатываем, делаем дырочки и выпекаем в разогретой духовке 15 минут.

Ответил на вопрос: Nona   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
8 Отв.
Как сделать и где лучше сделать тайник в квартире?
Ответ: Говорят, что если хочешь хорошо спрятать - положи на видное место. Одна моя знакомая сделала тайник для денег и документов... с задней стенки комода. Можно выдвинуть все ящики комода- ничего не найде ... Читать далее...
Автор вопроса: Theressa, в категории | | |
Спросил Theressa
2 Отв.
Как сделать антистресс из шарика в домашних условиях?
Ответ: Ну для этого я использую два металлических шарика которые взял из подшипниках от КАМАЗа. Просто разобрал подшибник и всё достал шарики очень успокаивает. А вот как из лизуна то он сам и есть как антич ... Читать далее...
Автор вопроса: Ohmages, в категории | | |
Спросил Ohmages
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
2 Отв.
Как услышать своё тело? Какие существуют методы?
Ответ: Смотря что Вы подразумеваете под услышать тело. В классическом понимании человек не раз за свою жизнь выполняет технику слушанья своего тела: спит столько, ... Читать далее...
Автор вопроса: Glycocoll, в категории | | | | |
Спросил Glycocoll
2 Отв.
Корень имбиря, какой напиток делать для иммунитета?
Ответ: Самое оптимальное сделать чай из имбиря, с медом и лимоном. Корешок почистить, натереть на терке. Соединяем в заварнике с дольками лимона (примерно поллимона ... Читать далее...
Автор вопроса: SONG, в категории | | | |
Спросил SONG
1 Отв.
Солонина. Это мясное блюдо? Как приготовить?
Ответ: Свинину моем и обсушиваем бумажной салфеткой . Лучше брать грудинку делаем глубокие надрезы и закладываем в них чеснок , натираем со всех сторон солью и ... Читать далее...
Автор вопроса: Sanctify, в категории |