Как разморозить мясо в микроволновке?
Ответов: 3
Все в той же передаче про безопасное питание Комаровский говорил, что есть только 2 правильных способа разморозки мяса - в микроволновке (на специальном режиме разморозки) и в холодильнике. Размораживать мясо при комнатной температуре нельзя, потому что оно начинает тухнуть, даже если это не чувствуется сразу.. Теперь только в микроволновке и размораживаю.. Ставлю туда, повесу выбираю режим, и почти до самого размороженного состояния. Потому буквально минут 30 еще просто постоит, и готово.
разморозить мясо в микроволновке проще простого, но стоит учитывать один факт, что мясо размороженое такими методами будет после приготволения немного жестче того мяса, которое было разморожено естественным путем.
берем мясо, делательно разделить на куски порционые, чтобы быстрее размораживалось. включаем в микроволновке функцию разморозки и ставим на определеннное время, в зависимости от объема мяса. ждем.
В микроволновке есть функция размораживания, ставите её, потом выставляете вес мяса, микроволновка показывает сколько времени будет идти процесс размораживания, но вы поставте чуть чуть побольше и один раз, когда печь даст сигнал, то переверните и всё. Я не разделяю на куски, потомучто вытаскиваешь кусок льда, как его разделишь.
Похожие вопросы
Добавить комментарий