Как приготовить заправку для салатов из слив и чеснока?

Вычистить и нарезать лучок и чесночок, прогреть в маленьком числе уксуса, покуда они не будут нежными.

Вымыть и вычистить с косточек сливы.

Когда лучок и чесночок станут готовы, добавить сливы, сахарный песок, пряности в кастрюлю и готовить весьма медлительно, до тех пор пока не растает сахарный песок.

Кипятить в маленьком огне вплоть до тех пор, покуда сливы возможно станет размять в однородную массу древесной ложкой.

Когда масса загустеет - приправка готова.

Ее применять мгновенно, а возможно разлить по банкам и прикрыть.