Как приготовить запеченный нежный мясной паштет?

Ингредиенты. Свиное жирное мясо-700 грамм, 500 грамм говядины, 200 грамм говяжьей печени, 200 грамм булки, 3 картофелины отварные в мундирах, 1 морковь, 1 репчатый лук, 3 яйца, 1 пучок петрушки, 3 лавровых листа, перец черный горошком- 10 штук, масло, соль, 200 мл. молока. Мясо, морковь, лук варить в холодной воде, добавить соль, лавровый лист, петрушку, перец. Варить 2-3 часа. Печень замочить в молоке, добавить к мясу за 20 минут до его готовности. После варки содержимое вынуть, дать остыть, в бульоне замочить булку. Пропустить через мясорубку 3 раза мясо, печень, лук, морковь, картофель и булку, яйца. Все перемешать. Форму смазать маслом, поставить в духовку на 30- 40 минут при температуре 200 градусов. При готовности нарезать ломтиками, украсить зеленью и овощами. Хранить в холодильнике.