Приготовить это блюдо совсем не сложно. Для этого нужны такие продукты: триста пятьдесят грамм мясного фарша, три яйца, сто пятьдесят миллилитров подсолнечного масла, шестьдесят грамм вафельных коржей, перец, соль. На вафельный корж нанесём мясной фарш, накроем вторым коржом и легонько прижмём. Разрежем коржи на треугольнички. Взобьём яйца до однородной консистенции и посолим. Обмакнём треугольные вафли с фаршем в этот кляр и отправим на разогретую сковородку для обжаривания. Обжариваем с обеих сторон до готовности, образования хрустящей желтоватой корочки. Всё, можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий