Как приготовить тыкву с молоком? Что сделать из тыквы и молока?







+10 +/-

Есть много тыквы и немного молока. Что можно вкусно и быстро приготовить на завтрак или десерт? Что сделать из тыквы и молока, какие есть хорошие рецепты?

Профиль пользователя Dayflies Спросил: Dayflies  (рейтинг 19953) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

5 +/-

Есть.

И очень вкусное блюдо.

Нарежьте очищенную тыкву брусочками сечением примерно 1х1 см, если есть - добавьте ломтики очищенных от кожицы яблок, груш немного изюма или кураги. Всыпьте сахар(по вашему вкусу). ванилин или корицу( что любите)

До половины(не более) объёма содержимого кастрюли налейте молока и поставьте на огонь (или в духовку). Готовьте до мягкости. Молоко при этом свернётся в очень вкусные крупные хлопья.

Можно в конце приготовления добавить сметаны и слегка перемешать.

Можно ограничиться только тыквой, молоком, сахаром и ванилином - всё равно будет вкусно и полезно. Но с курагой - особенно вкусно.

Еще вариант: нарезать тыкву, полить её сгущенным молоком (белым) и запечь минут 15 -20 в рукаве для запекания. Потом срезать верх рукава и допечь до готовности. Такую тыкву едят даже те, кто тыкву "не любит"

Ответил на вопрос: Edgar  
1 +/-

Можно запечь тыкву в глиняном горшке без всего, лучше порционно, добавить кусочек сливочного масла после, молока или сливок, немного зелени, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения, можно прямо в горшочке в котором пеклась тыква, добавить отварных креветок или красной рыбы. Получится отличный тыквенный суп-пюре с креветками или рыбой. Можно запечь много горшков и поставить в холодильник, потом, разбавляя молоком и добавляя различные ингредиенты, каждый день готовить разные тыквенные супы. Главное не бояться экспериментировать.

Ответил на вопрос: Cloff 
0 +/-

А нет у Вас риса или пшенки. Очень вкусная каша получается. Я только, что сварила в мультиварке. Красивая, вкусная.

Ответил на вопрос: Genoa  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
11 Отв.
Когда созревает тыква?
Ответ: У нас в Сибири тыква созревает в сентябре, можно и в октябре урожай убрать, если погода позволяет. Обычно, когда картошку выкапываем и тыкву всю срываем. ... Читать далее...
Автор вопроса: XStones, в категории |
Спросил XStones
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
В каких пропорциях разбавлять козье молоко?
Ответ: Козье молоко по своему составу приближено к человеческому, вот почему его нужно разбавлять. В нем очень большая концентрация микроэлементов и витаминов. Но разбавлять его обязательно нужно только для гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Hosteng, в категории |
Спросил Hosteng
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |