Что Вы добавляете в творожную начинку для пирожков, чтобы она не была сухой? Творог домашний.
Что Вы добавляете в творожную начинку для пирожков, чтобы она не была сухой? Творог домашний.
Чтобы приготовить вкусную творожную сочную начинку для булочек, блинчиков или пирожков, то секрет не сложен-нужно положить побольше изюма, совсем немножко сахара, но обязательно нужен в эту массу свежий желток, и тогда ваша начинка получится сладкой и аппетитно жёлтого цвета.
В сладкую творожную начинку можно положить курагу или чернослив, можно добавить даже орешки. А вот , если вы любитель несладкой начинки, то можно приготовить творог с зеленью и чесноком.
Несладкой творожной массой можно мазать ржаной хлеб или зерновой и делать бутерброды или канапе. Тем более с домашним творогом, все будет намного вкуснее, чем с покупным.
Творог протираете через сито, добавляете сахар по вкусу (лучше пудру), щепотку соли, пакетик ванильного сахара. По желанию - изюм, курага. Затем добавляете сырое яйцо (одно или два, смотря, сколько у вас творога). Получится вкусно)
Добавить комментарий