Как приготовить торт «Снежная горка»?

Торт "Снежная горка"

Для теста: 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 100 гр. сливочного масла, 2,5 стакана муки, немного соли и щепотка соды.

Для крема: 1 стакан сахара и 1,5 стакана сметаны.

Приготовление: все ингредиенты для теста смешать вместе и замесить тесто. Из полученного теста сделать шарики и выпекать их в духовке на 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся. Приготовить крем. Готовые шарики уложить горкой и залить кремом. Поставить на холод. Также сверху можно посыпать грецкими орехами или тертым шоколадом.

Также такой торт можно приготовить и без выпечки. Для этого понадобится - 300 гр. безе, 200 гр. сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 100 гр. шоколада любого и 100 гр. любых дробленных орехов. Приготовить крем - сливочное масло и сгущенное молоко взбить до однородной массы. Безе обмакивать в приготовленный крем и выкладывать горкой. Затем полить растопленным шоколадом и посыпать орехами.