Хочу дома сделать самсу из курицы! Раньше никогда не делала, подскажите рецепт теста, именно теста для самсы ? И если можно расскажите при какой температуре выпекать и сколько по времени?
Как приготовить тесто для самсы из курицы?
Ответов: 1
1 +/-
Лучший ответ
В миску ложим 1/3 чайной ложки соли и холодное сливочное масло, натёртое на крупной тёрке. И тщательно протираем руками, добавляем 100 мил. холодной воды и перемешиваем ещё раз. Из теста формируем шар, прикрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на полчаса, можно и больше.
мука-250 гр.
масло сливочное-100 гр.
соль-1/3 чайной ложки.
Похожие вопросы
Надо ли в тесто для бисквита добавлять разрыхлитель?
Ответ: Некоторые рецепты бисквита указывает на то, что понадобятся только сахар, яйца, мука и ваниль. Но есть и другие, где предлагается добавлять в тесто разрыхлитель. К тому же и те, и другие утверждают, ... Читать далее...
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Почему при замесе дрожевого теста нельзя лить горячую воду?
Ответ: Все очень просто. В рецептах пишут лить тёплую воду не зря. Наверное для начинающих хозяек, в рецепте надо ставить ещё либо восклицательный знак или писать: Категорически нельзя лить кипяток! При зам ... Читать далее...
Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?
Ответ: Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом.
Выкладывать слоями:
Курица (тушу филе на сковороде под крышкой ... Читать далее...
Что можно приготовить из остатков теста на чебуреки?
Ответ: Из любого крутого теста можно пожарить очень вкусные сухарики-чипсы. Сладкие или соленые на ваш выбор. Тесто тонко раскатывается и нарезается просто соломкой ... Читать далее...
Почему курицу не стоит есть три месяца кормящей маме?
Ответ: Мясо курицы , как и остальное мясо, в первую очередь -это источник белка , который необходим растущему организму. Поэтому , кормящей маме можно кушать куриное ... Читать далее...
Как приготовить тесто для буреков?
Ответ: И все-таки, я раздобыла это рецепт(записала со слов хозяйки апартаментов), а еще сходила в буречницу и сняла на видео процесс растякивания теста вручную ... Читать далее...
Почему старая курица полезнее цыплят?
Ответ: Мне кажется, что и цыпленок и старая курица одинаково полезны, если есть блюда из них в умеренных количествах. Но возможно имеется в виду что старая курица ... Читать далее...
Добавить комментарий