Как приготовить тесто для открытого пирога на кефире без яиц?







+7 +/-
Профиль пользователя Nonet Спросил: Nonet   (рейтинг 4487) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Для такого теста понадобится: 500 г. кефира,1 чайная ложка пищевой соды, 500-600 г. просеянной пшеничной муки,1 чайная ложка соли, 3 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления: в кефир всыпаем соду, перемешиваем и оставляем на несколько минут, добавляем соль, масло, всыпаем просеянную муку. Тесто должно получиться не крутым.

Ответил на вопрос: Frontiersmen   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Надо ли в тесто для бисквита добавлять разрыхлитель?
Ответ: Некоторые рецепты бисквита указывает на то, что понадобятся только сахар, яйца, мука и ваниль. Но есть и другие, где предлагается добавлять в тесто разрыхлитель. К тому же и те, и другие утверждают, ... Читать далее...
Автор вопроса: Blueballs, в категории | | |
Спросил Blueballs
3 Отв.
Почему при замесе дрожевого теста нельзя лить горячую воду?
Ответ: Все очень просто. В рецептах пишут лить тёплую воду не зря. Наверное для начинающих хозяек, в рецепте надо ставить ещё либо восклицательный знак или писать: Категорически нельзя лить кипяток! При зам ... Читать далее...
Автор вопроса: Piled, в категории | |
Спросил Piled
1 Отв.
Что можно приготовить из остатков теста на чебуреки?
Ответ: Из любого крутого теста можно пожарить очень вкусные сухарики-чипсы. Сладкие или соленые на ваш выбор. Тесто тонко раскатывается и нарезается просто соломкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Cryogenics, в категории | | |
Спросил Cryogenics
1 Отв.
Как приготовить тесто для буреков?
Ответ: И все-таки, я раздобыла это рецепт(записала со слов хозяйки апартаментов), а еще сходила в буречницу и сняла на видео процесс растякивания теста вручную ... Читать далее...
Автор вопроса: Edgar, в категории |
Спросил Edgar
1 Отв.
Каков рецепт фирменного Толстовского пирога?
Ответ: В интернетных новостях сообщили, что Путин попробовал любимый пирог Л. Н. Толстого. Мне это тоже стало интересно, поэтому я отыскала Поваренную книгу ... Читать далее...
Автор вопроса: Detached, в категории |
Спросил Detached
1 Отв.
Сколько нужно теста на 1 кг начинки для вареников?
Ответ: В вашем случае на один килограмм начинки - 300 мл. воды, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, муки, чтобы тесто было тугое. Замесить, пусть отлежится полчаса, приступаем ... Читать далее...
Автор вопроса: Airfoil, в категории |
Спросил Airfoil
4 Отв.
Блинное тесто: что приготовить, кроме блинов? Рецепты с блинным тестом?
Ответ: Из блинов можно приготовить прекрасный блинный торт. При чем дать приготовить такой торт можно даже ребенку. В качестве игры-обучения кулинарии. Для этого ... Читать далее...
Автор вопроса: Conoly, в категории | | | |
Спросил Conoly
3 Отв.
Сколько нужно выпить кефира, чтобы напиться?
Ответ: Если смотреть на слово напиться с точки зрения утолить жажду, то достаточно будет одного - двух стаканов. В кефире содержится порядка 60% воды, и указанного ... Читать далее...
Автор вопроса: Supplicate, в категории |