Как приготовить сырный лаваш?

Не знаю, можно ли это назвать сырныс лавашем, но делаю я его из обыкновенного лаваша.

Для приготовления нам нужно : 1 - 2 тонких лаваша, 1 плавленный сыр, 1 - 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, 1 - 2 яйца, 2 - 3 ст. ложки растительного масла.

Сначала готовый лаваш разрезаем на прямоугольники ( 8 х 10 см. ).

Яйца взбиваем венчиком.

Плавленный сыр нарезаем тонкими пластинками, чеснок и петрушку мелко рубим .

На каждый прямоугольник лаваша выкладываем сначала кусочек сыра и посыпаем чесноком и петрушкой.

Затем аккуратно сворачиваем в трубочку каждый прямоугольник.

После этого разогреваем сливочное масло, добавляем немного чеснока ( для аромата ) и каждую трубочку предварительно обмакнув со взбитое яйцо, поджарить со всех сторон до румяной корочки.