Как приготовить сырное «рафаэлло»?
Ответов: 3
-плавленый сырок
-Твердый сыр
-маслины или оливки
-чеснок
-зелень укропа(но не обязательно)
-майонез
Натереть на мелкую терку сыр, порезать зелень, мелко нарезать чеснок или пропустить через пресс. Чеснок смешиваем с плавленым сырком и майонезом, в серединку кладем маслинку, скатываем шарик, обкатывам в твердом сыре и зелени.
Для закуски "Рафаэлло" вам понадобится: 2 палвленных сырка (твёрдых плавленных), 3 яйца, 2 зубчика чеснока, орехи (грецкие или миндаль), крабовые палочки, майонез.
Приступим:сырки и выреные яйца потереть на мелкой тёрке, добавить тёртый чеснок, майонез (чтобы масса была довольно густой). Скатать из массы небольшие шарики. Внутрь каждого шарика положить орех. На мелкой тёрке натереть крабовые палочки. Каждый шарик обвалять в тёртых крабовых палочках. Поставить в холодильник до подачи. Приятного аппетита!
Сырные шарики, или сырное "рафаэлло", - отличное блюдо к праздничному столу. Всегда пользуется бешеной популярностью у гостей. Также, сырные шарики отлично подойдут как лёгкая и сытная закуска к пиву. Рецепт сырных "рафаэлок" можно посмотреть ВОТ ЗДЕСЬ.
Похожие вопросы
Добавить комментарий