Как приготовить свинину в пиве и в кунжуте?







+7 +/-
Профиль пользователя Portfire Спросил: Portfire  (рейтинг 13192) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Свинину в пиве я обычно готовлю таким способом: беру мясо, нарезаю на кусочки толщиной полтора сантиметра, размером в пол ладони; затем слегка обжариваю до золотистой корочки с двух сторон; отдельно поджариваю лук с одной чайной ложкой сахара и одной чайной ложкой меда. Когда лук закарамелизуется, добавляю к нему мясо, соль и пиво. Можно посыпать кунжутом. Затем тушу на медленном огне до полной готовности. В среднем это занимает минут 25-35. Подавать можно с рисом или молодым картофелем. Приятного аппетита! Очень вкусно, пальчики оближешь!)

Ответил на вопрос: Rootage  
0 +/-

Можно приготовить свинину в пиве, есть, например , рецепт свиных отбивных в пиве. И можно использовать кунжут при жарке свинины-целым куском в духовке или же куски панировать в кунжуте для жарки на сковороде.

Ответил на вопрос: Marxist  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
10 Отв.
Можно ли как-то приготовить свиную шкуру?
Ответ: Сальные шкурки можно приготовить к любому праздничному столу и будет разнообразием среди всех блюд. Для приготовления потребуется : сальные шкурки, молотый ... Читать далее...
Автор вопроса: Jagged, в категории | |
Спросил Jagged
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |