О, это вкусно и похоже на "Тирамису".
Но лучше делать этот десерт не в виде одного большого торта, а в индивидуальных креманках.
Нужны сладкие ванильные сухари, их нужно поломать помельче, габаритами где-то со спичечный коробок. Не страшно, если они раскрошаться и на более мелкие кусочки. Далее берете пинцет и с его помощью быстро обмакиваете каждый сухарик в крепком кофе или молоке. Укладываете его в креманку или вазочку, смазываете сметанным ванильным кремом, кладете пару вишен без косточек. И так до верха вазочки: сухари-крем-вишни. Верх покрываете кремом, украшаете вишнями и тертым шоколадом. Ставите в холодильник, чтобы десерт пропитался. Подавайте с чайной ложечкой.
Лично я была удивлена, насколько это вкусно. К тому же это отличный рецепт для лета, когда не хочется стоять у раскаленной духовки. И такой десерт вполне можно сделать даже на даче-был бы холодильник.
Добавить комментарий