Как приготовить сметанный десерт?

Сметанный десерт с желатином. Возьмите желатин 25 гр и разведите его в стакане воды как написано на упаковке от желатина. В подготовленный желатин добавьте 700 гр сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Хорошо перемешайте, затем полученную смесь залейте в небольшие формочки и поставьте в холодильник до застывания желе. Потом можно посыпать тертым шоколадом.

Сметанный десерт. Крем "Изюминка"

700г сметаны охладить, добавить 200 г сахару или сахарной пудры, взбить, чтобы первоначальный объем увеличился в два раза, влить растворенный желатин (20 г на 100 г воды) полстакана, положить промытый изюм 50 г, размешать и разлить по креманкам или фужерам. Поставить в холодильник. Сверху посыпать тертым шоколадом.