Как приготовить сладкие морковные пирожки?

Я готовлю просто)

морковку, натертую на на крупной терке, пережариваю с добавлением столовой ложки сахара. Тесто я предпочитаю для пирожков брать слоеное. Раскатываю либо треугольничками (разрезаю на 8 треугольников, начинку кладу в серединку, и уголочки прижимаю), либо просто пласт нарезаю на полоски и делаю рулетики. Выкладываю на смазанный маслом противень и ставлю в духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов. При желании можно каждый рулетик смазать яйцом. Получается вкусно.