Как приготовить Шалавель?

Если имеется ввиду блюдо из нута, то оно называется правильно *фалафель*. Нут надо замочить на ночь, а утром пропустить через мясорубку вместе с хлебом, зеленью и чесноком. Добавить паприку, соль и перец. Немножко соды. Сформировать шарики и обжарить. Это единственное блюдо, которое похоже по названию с вашим. Которое я знаю.