Как приготовить Салат с помело и куриной грудкой?

для салата вам потребуется помело -1шт

куриная грудка-1 шт

кедровые орешки или орешки кешью 50 грамм.

литья салата, можно также использовать пекинскую капусту-100,0

Оливковое масло 60-80 грамм

сыр твердых сортов до 100 грамм

Соль по вкусу.

Приготовление:

Листики салата рвут на кусочки(именно рвут)

Куриную грудку обжаривают до готовности на оливковом масле,(для того, чтобы мясо было сочным и при жарке получилась золотистая корочка, его не надо солить) затем остужают и режут на кусочки.

Помело нужно очистить от кожуры ,разделать на дольки и освободить от пленки,

Сыр порезать или натереть на крупной терке

затем все продукты соединить ,добавить орешки, соль, оливковое масло(можно и майонез), перемешать.