Как приготовить Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами?
Ответов: 2
Поделюсь с вами рецептом очень вкусного салата, который отлично украсит любой праздничный стол, а также он почему то очень нравится мужчинам, наверно потому что сытный.. ну и вкусный конечно же 😉
Для салата потребуется:
Копченая куриная грудка - 1 шт (большая).
Консервированные или отварные шампиньоны - 400гр.
Репчатый лук - 2 шт (средние).
Куриные яйца - 3 шт.
Любой твердый сыр - 100гр.
Для украшения: немного зелени; несколько штук маслин.
Готовим:
Копченую куриную грудку, грибы, лук, отварные яйца, мелко нарезать, добавить тертый сыр и заправить майонезом. В середине блюда поставить перевернутый стакан, выложить вокруг него салат (потом стакан убрать). Сверху украсить половинками маслин и рубленной зеленью. Салат готов.
Примечание: лук предварительно обдать кипятком и дать стечь, чтобы в салате не было горечи.
Не знаю, имеем мы ввиду с вами один и тот же салат или нет, но если да, то это проще простого! Это один из самых моих любимых и быстрых салатов)
Вам понадобится:
- Копченая куриная грудка;
- Баночка шампиньонов.
- Банка фасоли (без соусов, чистой, лучше - красной).
- Лук репчатый, лучше - красный (он не такой пекучий) - 3-4 штуки.
- Майонез - 200 граммов.
Как приготовить:
Грудка режется кубиками, дольки шампиньонов - напополам, лук - полукольцами, фасоль отбрасывается на дуршлаг (чтобы слить жидкость) - и в салатник. Заправляем майонезом - и готово! Я уже руку набила, так его приготовление занимает у меня всего минут 20!
И еще, если кто-то любит, чтобы была кислинка, может туда мелко покрышить парочку соленых или маринованных огурчиков. И добавить чуть-чуть петрушки и зеленого лука, если есть.
Похожие вопросы
Добавить комментарий