2 свежих помидора, 1 свежий огурец, 150 г. ветчины, 100г. сыра, соль, перец, майонез.
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на терке, огурец и томаты тоже нарезать, все перемешать, добавить соль, перец и все заправить майонезом. По желанию можно добавить пару зубчиков чеснока. Все выложить в вазу и украсить зеленью.
Салат "Русская красавица" готовить несложно, рецепт прост, главное его оформление. Салат в виде короны укладывается слоями, каждый слой слегка промазать майонезом. Вареный картофель, яйцо, сыр нужно натереть на крупной терке. Ветчину, отварное куриное филе, свежий огурец, помидоры или красный перец - нарезать кубиками. Желательно сделать шаблон короны, обернуть кулинарной пленкой, в центр поставить банку и можно собирать салат:
первый слой картофель, следующий слой ветчины, затем свежий огурец, яйцо, куриное филе, сыр и последний слой свежих помидор.
Украшение из зелени, зеленых и черных маслин, огурца.
Салат "Русская красавица" достаточно прост в приготовлении, да и ингредиентов не много и часто они бывают под рукой. А оформить можно салат "Русская красавица" как Вам пожелается, или как корону на тарелочке преподнести гостям или просто украсить сверху на своей усмотрение.
А потребуется для салатика:
Приготовление:
Нарезаем помидоры тонкими дольками, огурцы нарежем тонкими же полукольцами,
ветчину нарезаем или кубиками или тоненькой соломкой, сыр пропускаем через мелкую терку.
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем, приправляем специями и затем майонезом.
Украсить как душе угодно.
Готово!
Добавить комментарий