Как приготовить салат «Новогодние шишки»?
Ответов: 2
вам потребуется:
300 г. сливочного сыра,
200 г. ветчины,
100г. кедровых орешков ,
немного укропа,
печенье- крекер со вкусом бекона ,
майонез, соль и чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока,
миндаль.
способ приготовления
Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.
Ветчину порезать кубиками.
Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.
Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.
Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.
Вокруг салата выкладывается печенье-крекер.
есть еще несколько вариантов
200гр отварной говядины,
1 зеленое яблоко,
1 маринованный или соленый огурец,
1 отварная картофелина,
майонез по вкусу,
миндаль и веточки розмарина для украшения
Как готовить:
Мелко нарезаем отварную говядину, яблоко, картофель и огурец мелко кубиками, все смешать и добавить майонез.
Выложить салат в салатник в форме шишки , обмазать сверху тонким слоем майонеза для прилипания и украсить миндалем (можно миндаль разрезать ножом пополам, и украсить веточками розмарина.
вариант 3
Филе куриное — 150-200г.
Морковь (отварная) — 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт.
Грибы (шампиньоны, консервированные) — 100г.
Сыр — 100г.
Миндаль— 200г.
Принцип приготовления салата одинаков везде!
Можно вообще сочетать Ваши любимые продукты для салата «Шишка» , а украсить именно в виде шишки! А орешки для украшения можно взять и арахисовые — но это уже повседневный бюджетный вариант)))
Похожие вопросы
Добавить комментарий