Как приготовить Салат » Муравьиные горки»?

Я готовлю салат, который называется "Муравьиные горки" следующим образом. Беру:

200-300г. мясного фарша, я в основном использую куриный, но можно любой,

3-4 моркови,

3 штуки сырых яиц,

2 луковицы,

листья салата,

майонез,

уксус, соль, перец.

Морковь натираю на крупной терке, лук мелко нарезаю. Обжариваю фарш, добавляю в него морковь и лук и все вместе обжариваю еще 5 минут. Яйца взбиваю, делаю штуки 3 омлета, затем нарезаю их очень тонкими полосками. Все соединяю, солю, перчу, добавляю немного уксуса, заправляю майонезом и выкладываю горкой на листья салата.