Люблю куриную печень и сердечки, какой можно приготовить салат из этого?
Как то пришла в гости к маме и она угощала вкусным салатиком, придупреждаю сразу калорийным:
0,5 кг печени+ сердечки
2 моркови
2 луковицы
майонез
печень и сердечки отварить, мелко порезать, морковь и лук обжарить....,соеденить все вместе заправить майонезом, можно добавить маринованную по корейски морковь, так мне даже больше нравится.
Делюсь своим рецептом салата из куриной печени: на большое плоское блюдо выкладываете слоями: на дно-порванный руками пучок салата, потом обжаренную печень, сверху-помидоры черри( разрезать пополам), посыпаете обжаренными орехами и кунжутом, поливаете смесью лимонного сока с маслом оливковым. По бокам украшаете оливками и болгарским перцем( я брала маринованный).
а перефразировать вопрос можно?
а то куриным суицидом попахивает, и ихним каннибализмом
Добавить комментарий