Как приготовить салат из цукини с козьим сыром?







+3 +/-
Профиль пользователя Reducer Спросил: Reducer   (рейтинг 438) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Вам потребуется: цукини 3 шт, сыр козий 100 г, лук красный 1 шт, чеснок 2 - 3 зубчика, лимон 1 шт, масло оливковое 50 мл, петрушка свежая 0,5 пучка, соль и перец черный молотый по вкусу.

Цукини необходимо нарезать тонкими и длинными ломтиками (стружкой) и обжарить их на среднем огне на оливковом масле до мягкости. Затем в сковороду добавляем лук, нарезанный полукольцами и измельченный чеснок, хорошенько перемешиваем и обжариваем все в течение 1 минуты. Далее поливаем соком одного лимона и добавляем рубленную петрушку.

Далее подготовленные овощи раскладываем по порционным тарелкам и прям на теплые овощи укладываем раскрошенный козий сыр, солим и перчим. В теплом виде салат подаем на стол.

Ответил на вопрос: Furacious  
0 +/-

Цукини нарезать на тонкие полоски, сбрызнуть маслом и обжарить на горячем гриле с двух сторон. Посолить, поперчить. Помидор разрезать на половину, вынуть мякоть и нарезать полосками. Сыр нарезать средними кубиками. Выложить на блюдо готовый цукини, помидор, сыр, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, а сверху присыпать цедрой лимона.

Ответил на вопрос: Treemaker  

Похожие вопросы

Спросил
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |
Спросил Splicer
2 Отв.
Как приготовить салат «Кремлевский»?
Ответ: Берете черную икру , смешиваете с мясом камчатского краба , сухарики и зелень салата , немного сыра пармезан и помидор , чуть желтого перца и 3 капли оливкового масла и салат готов - мне так теща рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Tollgate, в категории
Спросил Tollgate
10 Отв.
Какие дешевые сытные салаты вы знаете?
Ответ: Есть довольно дешёвый и сытный салатик. Состоит он из вареного картофеля, солёного огурчика, лука и баночки шпрот. Картофель варёный, огурчики нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем. Шпроты разминае ... Читать далее...
Автор вопроса: Enhance, в категории | | |
Спросил Enhance
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
1 Отв.
Рецепты салатов, закусок, нарезок на Новый год 2018?
Ответ: Уже неоднократно всем советую мясной салат (к году собаки он в самый раз). Готовится просто, но съедается быстрее всех. Отвариваю телятину (можно и свинину), разбираю на волокна, добавляю нарубленные ... Читать далее...
Автор вопроса: Bichord, в категории | | | | |
Спросил Bichord
3 Отв.
Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?
Ответ: Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом. Выкладывать слоями: Курица (тушу филе на сковороде под крышкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Chronographic, в категории | |
Спросил Chronographic
2 Отв.
Какой салат можно сделать из ниже перечисленных продуктов?
Ответ: Очень вкусный ужин можно приготовить! Кинзу измельчить и смешать с майонезом - это будет соус. Можно в него добавить чеснок. Картофель запечь в духовке ... Читать далее...
Автор вопроса: Chiders, в категории
Спросил Chiders
2 Отв.
Как приготовить салат из баранины и редки?
Ответ: Предлагаю вкусный, и сытный салат. Нам понадобится баранина 250гр(можно говядину), редька 5штук, морковь1 шт., белокачанная капуста250гр, огурцы 2шт,4яйца, зелень ... Читать далее...
Автор вопроса: Flamer, в категории | | |