Я готовлю салат из авокадо с любой ветчиной. Авокадо разрезаю пополам, мякоть поливаю соком лимона. Затем осторожно достаю мякоть и мелко нарезаю. Лодочки из шкурок не выбрасываю. К мякоти добавляю мелко нарезанную ветчину, заправляю смесью майонеза со сметаной, солю, перчу. Наполняю лодочки салатом и выкладываю на тарелку на листья салата. Сверху украшаю зеленью.
Добавить комментарий