Как приготовить салат из актинидии?

Актинидия - ягода, которая по вкусу напоминает киви, она приятного кисло-сладкого вкуса. Актинидию в качестве ингредиента в салаты можно применять, практически, для любых фруктовых салатов.

Вам потребуется: банан и яблоко по 1 шт, абрикос 4 шт, сельдерей 1 стебель, актинидия 10 - 15 шт, мед 1 ст. ложка, натуральный йогурт 3 - 4 ст. ложки.

Яблоко, банан, абрикосы и сельдерей нарезаем небольшими ломтиками. Все хорошо перемешиваем, добавляем ягоды актинидии. Заправляем салат медом и йогуртом, опять хорошо перемешиваем. Готовый салат сразу подаем на стол, если он постоит, то приобретет неприятный цвет и запах.