Для начала необходимо филе рыбы заправить специями на ваш вкус, а затем приступить к приготовлению теста. Для этого в муку наливаем 1 стакан молока добавляем подсолнечного масла 10-20 грамм и подсоленные 3 желтка перемешиваем и даем настоятся 15-20 минут, а перед жаркой добавляем белки, окунаем рыбу в тесто и жарим.
Добавить комментарий